Luca Santini, Roberto Cazzolla Gatti, Alessandro Chiarucci, Moreno Di Marco, Carlo Rondinini
Biologia della conservazione
Hoepli editore, 21×28,5, 4 colori, 2026, 310 pagine
Antonello Paparella, Maria Schirone, Pierina Visciano
Igiene nei processi alimentari. Progettazione della sicurezza degli alimenti
Hoepli editore, 21×28,5, 4 colori, 2025, 528 pagine